Gulai Indonesia Masuk Tujuh Besar Stew Terlezat Dunia

Jakarta — Pada 12 November 2026, TasteAtlas menempatkan gulai di peringkat ke-7 dalam daftar stew terlezat di dunia, sedangkan rendang berada di posisi ke-11.

Gulai memperoleh skor 4,3 dan menjadi kuliner Indonesia dengan peringkat tertinggi dalam daftar tersebut. Rendang mencatat skor yang sama, yakni 4,3. Daftar itu terakhir diperbarui pada 15 Oktober 2026 dan memuat hidangan berkuah serta olahan berbumbu dari sejumlah negara.

Peringkat gulai memperkuat perhatian pada kuliner Indonesia

Posisi gulai berada di atas rendang dalam daftar TasteAtlas. Liputan6.com melaporkan bahwa gulai masuk 10 besar stew terlezat di dunia, sementara rendang menyusul pada peringkat ke-11. Gulai dikenal sebagai hidangan kaya rempah, sedangkan rendang khas masyarakat Minangkabau, Sumatra Barat, dibuat dari daging sapi yang dimasak bersama santan dan aneka rempah.

Bagi pembaca di Indonesia, hasil tersebut menunjukkan bahwa dua hidangan Nusantara tercantum dalam daftar kuliner dunia dengan penilaian yang sama. Peringkat gulai menjadi fakta baru yang menempatkannya sebagai hidangan Indonesia dengan posisi tertinggi pada daftar itu. Temuan ini juga memperlihatkan bahwa gulai dan rendang sama-sama memperoleh skor 4,3 dalam pemeringkatan TasteAtlas. Gulai berada tiga posisi di atas rendang, yang menempati urutan ke-11. Daftar tersebut terakhir diperbarui pada 15 Oktober 2026 dan mencakup hidangan dari sejumlah negara.

Sumber

• Liputan6.com — laporan peringkat stew TasteAtlas
• thesmedia.id