Kabar18.com

Senin, 9 November 2026

Festival Makayoa Kenalkan Kuliner dan Budaya Halmahera Selatan

IKB Makayoa Bersatu dan Pemerintah Kabupaten Halmahera Selatan menggelar festival di Jakarta pada 8 November 2026. Acara menyajikan kuliner khas serta tari Soya-Soya dan musik Togal.

Oleh

· 2 menit baca

Buka foto ukuran besar. Ilustrasi: Semangkuk sup sari laut berkuah kuning dengan capit kepiting di atas meja kayu dihiasi dedaunan dan jeruk.
Ilustrasi: Semangkuk sup sari laut berkuah kuning dengan capit kepiting di atas meja kayu dihiasi dedaunan dan jeruk. · Foto: Shameel mukkath / Pexels

Jakarta — Ikatan Keluarga Besar (IKB) Makayoa Bersatu bersama Pemerintah Kabupaten Halmahera Selatan menggelar Festival Kuliner dan Seni Budaya Makeang Kayoa di Jakarta pada Ahad, 8 November 2026. Kegiatan berlangsung di kawasan Sudirman dan memperkenalkan kekayaan kuliner serta tradisi masyarakat Makeang dan Kayoa.

Festival tersebut menyajikan kuliner khas Maluku Utara, antara lain papeda, gohu ikan, ikan bakar, ikan kuah kuning, kue asida, kue lapis, air goraka, dan lalampa. Papeda Makayoa memiliki kekhasan berupa tambahan kenari. Sajian itu menjadi salah satu kuliner yang paling banyak dicari pengunjung.

Rangkaian kegiatan diawali Makayoa Fun Run 5K dan pelantikan pengurus IKB Makayoa Bersatu periode 2026–2031. Bupati Halmahera Selatan Hasan Ali Bassam Kasuba kemudian membuka Festival Kuliner Khas Makeang Kayoa.

Festival menjadi etalase budaya Halmahera Selatan

Pentas budaya menampilkan tari perang tradisional Soya-Soya dan musik Togal. Keduanya disebut sebagai kekhasan komunitas Makeang dan Kayoa yang diperkenalkan melalui festival tersebut.

Bagi pembaca nasional, kegiatan ini memperlihatkan cara komunitas daerah memperkenalkan identitas, kuliner, dan tradisi Maluku Utara di ibu kota. Festival juga menghadirkan pameran produk usaha mikro, kecil, dan menengah serta rangkaian kegiatan komunitas.

Pelaksana tugas Deputi Bidang Usaha Mikro Kementerian Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah Republik Indonesia, Reghi Perdana, menyampaikan apresiasi terhadap festival itu. Bupati Bassam berharap kegiatan seni dan kuliner serupa dapat menjadi sarana promosi potensi Halmahera Selatan pada tingkat nasional hingga mancanegara.

Sumber

Baca berikutnya

  1. Lanjutan topik ini

  2. Terbaru di Pariwisata

  3. Berita utama hari ini

Baca juga

‹ Kembali ke beranda

Bagikan artikel

Bagikan sebagai gambar

Untuk Story Instagram, Status WhatsApp, atau TikTok. Tautan artikel ikut disalin supaya bisa ditempel di stiker Tautan.

Pratinjau kartu Story / Status untuk artikel ini
Story / Status · 9:16
Simpan gambar
Pratinjau kartu Feed untuk artikel ini
Feed · 4:5
Simpan gambar

Alat baca

Normal

Contoh ukuran teks isi artikel. Pilihan ini tersimpan di perangkat Anda.