28 Barista Bersaing di Festival Ellenka Jakarta

Jakarta — Ellenka Professional menggelar Ellenka Barista Festival (ELBAF) 2026 di Center Court 1 Atrium, Puri Indah Mall, Jakarta, pada 29 Oktober hingga 1 November 2026. Ajang ini diikuti 28 barista yang bersaing dalam rangkaian kompetisi regional Jakarta dan tahapan nasional.

Kompetisi regional Jakarta berlangsung pada 29 Oktober 2026. Pemenangnya melaju ke babak semifinal bersama para juara regional dari tujuh kota lain, yaitu Makassar, Balikpapan, Medan, Bali, Yogyakarta, Surabaya, dan Bandung. Dari setiap kota, empat barista terbaik melaju sebagai juara regional.

ELBAF 2026 diselenggarakan Ellenka Professional, unit bisnis PT Lautan Natural Krimerindo. Selain kompetisi, festival dibuka gratis bagi masyarakat. Pengunjung dapat menyaksikan keterampilan barista serta menikmati kreasi minuman yang menggunakan produk Ellenka Professional.

Festival mempertemukan barista dan pelaku industri kopi

Rangkaian acara juga menjadi ruang pertemuan bagi barista, pelaku usaha makanan dan minuman, serta pencinta kopi. Penyelenggara menghadirkan pembahasan mengenai tren kopi dan peluang bisnis industri minuman, sehingga acara ini memberi konteks bagi pembaca yang mengikuti perkembangan usaha kedai kopi dan ekonomi kreatif.

Para peserta bersaing untuk memperebutkan tiga posisi teratas nasional. Hadiah yang disiapkan meliputi mobil listrik Wuling Eksion, mesin kopi, uang tunai, dan emas. Informasi tersebut menempatkan kompetisi ini sebagai ajang pengembangan keterampilan sekaligus promosi kreativitas barista.

Festival berlangsung hingga 1 November 2026 di Puri Indah Mall, Jakarta. Tahapan lanjutan mempertemukan pemenang kompetisi regional dengan juara regional lainnya dalam perebutan posisi terbaik nasional.

Sumber

• JPNN — laporan kompetisi ELBAF 2026
• Medcom.id — laporan industri kopi dan ELBAF 2026
• food.detik.com
• antarafoto.com
• disway.id